Pattaya-
Il proprietario di un negozio di telefoni di seconda mano ha riscontrato un rinnovato successo durante la pandemia di Covid-19 con il suo negozio di hamburger, "Alan Burger", a Pattaya.
Il negozio di telefoni di seconda mano si trova su Pattaya Third Road tra Soi Chalerm Phrakiet 15 e Soi Chalerm Phrakiet 13.
Di fronte al negozio di telefonia c'è una bancarella di hamburger chiamata "Alan Burger". Il menu degli hamburger parte da soli 39 baht. Molti clienti thailandesi e stranieri hanno visitato il negozio di hamburger da quando è nata l'idea di un rebranding temporaneo dell'attività.
Il proprietario del negozio, il signor Baramee Wantanee, 44 anni, ha dichiarato a The Pattaya News: “Ho sofferto due volte a causa della pandemia a causa delle chiusure legate al Covid-19 e della mancanza di clienti. Sebbene la mia attività fosse ritenuta essenziale e non fosse chiusa come molti altri posti, entrambe le volte il governo ha ordinato restrizioni per controllare il virus mi ha devastato poiché le restrizioni di viaggio, la mancanza di reddito e la paura del virus hanno tenuto le persone a casa. Questa volta (a gennaio) non avevo soldi per pagare l'affitto e il personale.â€
“Ho deciso di chiudere il mio negozio di telefonia e come molti altri lasciare Pattaya. Avevo già contattato un camion per traslochi per trasferire tutte le mie cose nella mia città natale nel nord della Thailandia.â€
“Intanto, per passare il tempo durante l'ultimo periodo di restrizioni di chiusura e mancanza di clienti, ho iniziato a sperimentare la creazione dei miei hamburger, cosa che mi ha sempre appassionato. Sin da quando ero giovane, mi sono piaciuti gli hamburger in stile occidentale e ho voluto cimentarmi con le mie ricette”. Baramè continuò.
“I miei amici hanno provato i miei hamburger e gli sono piaciuti molto, suggerendomi di provare a venderli professionalmente. Così, ho deciso di avviare la mia attività di hamburger con i soldi che mi erano rimasti.â€
“Ho aperto il negozio di hamburger senza grandi aspettative, ma sono rimasto piacevolmente sorpreso dall’affluenza e dalla reazione del pubblico. Nonostante la situazione ancora difficile a Pattaya e la mancanza di turisti, ho guadagnato abbastanza per mantenermi mentre il business della telefonia mobile, dipendente dal turismo, non è redditizio nella zona. La mia base di clienti è una varietà di cittadini tailandesi ed espatriati stranieri e ora ho clienti abituali che mi visitano quasi ogni giorno. â€
“Chiunque abbia perso la strada, ricorda che ci saranno sempre opportunità se non ci arrendiamo. Ho 44 anni ma non si è mai troppo grandi per fare ciò che si ama e provare qualcosa di nuovo”. Baramee ha concluso.
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