Pattaya, Thailandia
Quanto segue non è sponsorizzato né pubblicitario, ma fa semplicemente parte della nostra serie in corso che esamina come gli imprenditori si stanno adattando attualmente durante un secondo round di Covid-19 in Thailandia.
La Thailandia sta attualmente attraversando un secondo ciclo di infezioni da Covid-19 e l'ultimo anno è stato molto difficile per molti imprenditori di Pattaya e Chonburi, dipendenti dal turismo. Tuttavia, i tempi difficili hanno anche ispirato molti a cambiare i loro modelli di business o ad aprire nuove iniziative incentrate sui residenti tailandesi o espatriati rispetto ai turisti.
The Deli Factory è proprio questo, una nuovissima attività situata nell'area di Soi Bongkot Soi 2 (vedi la mappa sotto) che soddisfa le esigenze della grande comunità di espatriati a Chonburi e dei cittadini thailandesi che amano il cibo fresco in stile gastronomia, così come come molto di più!
Il locale è attualmente in modalità di apertura graduale e non è ancora stato inaugurato, ma vorrebbe invitare i residenti locali a venire a vedere la loro selezione di esigenze di gastronomia. Questo include tutti i salumi e i formaggi di fascia alta importati da Italia, Spagna, Francia, Inghilterra e altro ancora.
La fabbrica contiene anche prodotti locali e prodotti secchi, nonché cibo secco inglese. Ciabatta e Rosetta appena cucinati sono disponibili tutti i giorni a partire dalle 4:00 circa.
Poiché sono attualmente in modalità di apertura graduale, hanno in programma di aggiungere molto di più nelle prossime settimane e apprezzano il feedback e i suggerimenti dei clienti durante il periodo di apertura graduale. Tieni presente che il personale è ancora in fase di formazione, tuttavia, si concentra sul servizio clienti e si assicura che fornisca alla comunità locale tutte le sue esigenze di gastronomia.
Gli orari sono attualmente in fase di adeguamento durante il periodo di apertura graduale e sono soggetti a modifiche, si prega di verificare con loro gli orari esatti di apertura.
Una vera fabbrica in stile gastronomia è sempre un'aggiunta gradita alle diverse offerte di Pattaya e auguriamo loro buona fortuna per il periodo a venire!